Padeiro de pães • Arapoti, Parana

Estamos recrutando: vaga para padeiro de pães em Arapoti, Parana. Você vai trabalhar na confeitaria de um hotel. Atividades do dia a dia: • Abrir massa podre e de biscoitos com o rolo • Untar e limpar formas, assadeiras e tabuleiros • Fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar • Enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro • Fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura • Decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê Requisitos: • Conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP) • Conhecimento de fermentação e crescimento da massa • Capacidade de levantar sacos de farinha de até 25 kg Hora extra paga com adicional. Turnos alternados. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.