Vacante disponible: maestro carnicero (Estado de Zacatecas)

Vacante inmediata: vacante de maestro carnicero en Apozol, Estado de Zacatecas. Trabajarás en una carnicería de barrio. Te encargarás de recibir y revisar los embarques de carne; atender a los clientes en el mostrador y despachar al peso; despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel; marinar y adobar cortes para asado y arrachera; afilar los cuchillos con la chaira y limpiar la sierra de huesos; acomodar y exhibir la carne fresca en el mostrador refrigerado. Necesitas: • Conocimiento de los cortes mexicanos de res, cerdo y pollo • Conocimiento de las normas de higiene e inocuidad • Trato amable y atención al cliente en mostrador De lunes a sábado. Sueldo de alrededor de $10,500 por mes, según experiencia. Entrevistas sin cita esta semana.