Cortador de carne • Valenca, Rio de Janeiro

Vaga disponível: vaga para cortador de carne em Valenca, Rio de Janeiro. Você deve trazer certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP); boa habilidade com facas e manuseio seguro da lâmina; agilidade na balança e nas contas do pedido. Você vai seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas; cortar bifes, costelas e postas no peso pedido pelo cliente; pesar, precificar e etiquetar os cortes; operar a serra-fita para cortar os ossos; desossar paleta, pernil e lombo com a faca de desossa; embalar a vácuo e embrulhar os pedidos dos clientes. Turnos alternados. Vaga estável e de longo prazo, com equipe parceira. R$ 1.900 por mês, negociável para o perfil certo. Envie seus dados que entraremos em contato.