Cuisinier traiteur • Eure, Normandie

Recrutement urgent : poste de Cuisinier traiteur à Eure, Normandie. Vous allez dresser les assiettes à la minute en respectant les standards de présentation; appliquer le plan de maîtrise sanitaire et respecter la chaîne du froid; relever quotidiennement les températures des enceintes réfrigérées; réceptionner les marchandises et vérifier la fraîcheur, le poids et la traçabilité; nettoyer et désinfecter son poste et le matériel après le service; valoriser les restes et limiter le gaspillage alimentaire. Nous recherchons : • CAP Cuisine ou Bac pro restauration, ou expérience équivalente en cuisine • Esprit d'équipe et fiabilité au sein de la brigade • Connaissance de la cuisine française et des techniques de base Au moins 6 an(s) à un poste similaire. Temps plein, quelques week-ends. 22 € par heure, négociable pour le bon profil. Contactez-nous pour un entretien.