Cozinheiro de restaurante — Indiaroba

Junte-se à nossa equipe: vaga para cozinheiro de restaurante em Indiaroba, Sergipe. Suas responsabilidades: • Temperar e marinar as carnes • Preparar a mise en place antes de cada serviço • Manter a estação limpa e higienizada durante todo o turno • Cozinhar os pratos sob encomenda na chapa, na fritadeira e no fogão • Seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção • Controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP Você deve trazer boa habilidade com facas e agilidade na linha; conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária. Pelo menos 5 ano(s) em função semelhante. Meio período, horário flexível. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.