Padeiro de pães — Munhoz

Ótima oportunidade: vaga para padeiro de pães em Munhoz, Minas Gerais. O serviço é na confeitaria de um hotel. O que buscamos: • Conhecimento de fermentação e crescimento da massa • Resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente Atividades do dia a dia: • Modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão • Decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê • Pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita • Aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima Preferência por 6+ anos de experiência. Oferecemos R$ 3.400 por mês mais benefícios. Tempo integral, turno diurno. Envie seus dados que entraremos em contato.