Buena oportunidad: Jefe de partida (Estado de Puebla)

Se solicita con urgencia: vacante de Jefe de partida en Chignautla, Estado de Puebla. Trabajarás en un restaurante de mariscos. Requisitos: • Trabajo en equipo y responsabilidad en la línea • Limpieza, orden y buena presentación en la estación de trabajo • Conocimiento de la cocina mexicana y técnicas básicas de cocción Vas a limpiar, deshuesar y porcionar carnes, aves y pescado; preparar los platillos según las recetas estándar y los gramajes indicados; aprovechar las mermas y reducir el desperdicio de alimentos; lavar y desinfectar la estación y el equipo al cerrar el turno. Se prefieren 2+ años de experiencia. Sueldo de alrededor de $21,000 por mes, según experiencia. De lunes a sábado. Contáctanos para agendar una entrevista.