Vaga de padeiro de pães em Pindai

Ótima oportunidade: vaga para padeiro de pães em Pindai, Bahia. Candidato ideal: • Conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP) • Conhecimento de fermentação e crescimento da massa Principais tarefas: • Abrir massa podre e de biscoitos com o rolo • Untar e limpar formas, assadeiras e tabuleiros • Controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada • Fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar • Modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão Tempo integral, turno diurno. Fale conosco para marcar uma entrevista.