Encargado de carnicería • Chalchihuites, Estado de Zacatecas

Únete a nuestro equipo: vacante de encargado de carnicería en Chalchihuites, Estado de Zacatecas. Responsabilidades: • Atender a los clientes en el mostrador y despachar al peso • Cortar bisteces, milanesas, costillas y carne para asar al gusto del cliente • Recibir y revisar los embarques de carne • Respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad • Elaborar chorizo, longaniza y embutidos y embutirlos en tripa Requisitos: • Manejo seguro del cuchillo, la chaira y la sierra de huesos • Limpieza y orden en el área de trabajo • Experiencia en la elaboración de embutidos y chorizo Tiempo completo, con algunos fines de semana. Capacitación y oportunidad de crecer. Envía tus datos y te llamamos.