Desossador • Barra Do Choca, Bahia

Estamos recrutando: vaga para desossador em Barra Do Choca, Bahia. O trabalho é em um açougue movimentado. Buscamos boa apresentação e atendimento simpático no balcão; saber operar serra-fita, moedor e ensacadeira de linguiça; bom preparo físico para levantar carcaças e ficar em pé o dia todo. A função envolve temperar e marinar a carne quando solicitado; limpar gordura, nervos e a tela dos cortes; atender os pedidos e orientar o cliente sobre cortes e modo de preparo; cortar bifes, costelas e postas no peso pedido pelo cliente; afiar e assentar as facas na chaira e na pedra de amolar. Seis dias por semana, uma folga. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.