Se busca encargado de carnicería en Juarez

Reclutamiento abierto: vacante de encargado de carnicería en Juarez, Estado de Chihuahua. Te desempeñarás en la sala de desposte de un rastro. Requisitos: • Experiencia en la elaboración de embutidos y chorizo • Buena condición física y trabajo en área refrigerada • Experiencia comprobable en carnicería y desposte Te encargarás de preparar carne molida en el molino y pesar las porciones; atender a los clientes en el mostrador y despachar al peso; limpiar la carne quitando nervios, sebo y telillas; despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel; elaborar chorizo, longaniza y embutidos y embutirlos en tripa; limpiar, deshuesar y cortar el pollo en piezas. También aceptamos principiantes con unos 6 años de práctica. Medio tiempo, horario flexible. Envía tus datos y te llamamos.