Se busca encargado de carnicería en Tocumbo

Reclutamiento abierto: vacante de encargado de carnicería en Tocumbo, Estado de Michoacan de Ocampo. Vas a respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad; elaborar chorizo, longaniza y embutidos y embutirlos en tripa; revisar y anotar las temperaturas de las cámaras frías y la vitrina; preparar cortes especiales como arrachera, diezmillo y suadero; deshuesar cuartos y separar los cortes finos. Necesitas: • Disponibilidad para entrar temprano y trabajar fines de semana • Experiencia comprobable en carnicería y desposte • Conocimiento de los cortes mexicanos de res, cerdo y pollo Ofrecemos $15,000 por mes más prestaciones. Medio tiempo, horario flexible. Entrevistas sin cita esta semana.