Padeiro e confeiteiro • Crato, Ceara

Precisa-se com urgência: vaga para padeiro e confeiteiro em Crato, Ceara. O trabalho é em uma fábrica de pães. Você deve ter: • Resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente • Carteira de saúde / certificado de manipulador de alimentos No dia a dia você vai aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima; abrir massa podre e de biscoitos com o rolo; sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral; rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar; preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura. Tempo integral, com alguns fins de semana. Bônus por desempenho além do salário base. R$ 3.000 por mês, negociável para o perfil certo. Envie seus dados que entraremos em contato.