Churrasqueiro — Rianapolis

Estamos recrutando: vaga para churrasqueiro em Rianapolis, Goias. O trabalho é em um refeitório de empresa. No dia a dia você vai preparar a mise en place antes de cada serviço; conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO); preparar o arroz, o feijão e as guarnições em grande volume; controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP; manter a estação limpa e higienizada durante todo o turno; preparar caldos, molhos e sopas do zero. O que buscamos: • Disponibilidade para turnos, fins de semana e feriados • Conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária Preferência por 1+ anos de experiência. Meio período, horário flexível. Bônus por desempenho além do salário base. Fale conosco para marcar uma entrevista.