Masseiro — Ribeiro Goncalves

Ótima oportunidade: vaga para masseiro em Ribeiro Goncalves, Piaui. Buscamos conhecimento de fermentação e crescimento da massa; mínimo de 2 anos de experiência como padeiro; capacidade de levantar sacos de farinha de até 25 kg. Você vai modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão; rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar; fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas; fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura; pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita; preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura. Vaga estável e de longo prazo, com equipe parceira. Seis dias por semana, uma folga. Fale conosco para marcar uma entrevista.