Dali Baizu Zizhizhou招聘二厨

加入我们：Dali Baizu Zizhizhou（Yunnan）招聘二厨。您将在四星级酒店厨房工作。 岗位职责： • 现场和面、擀皮，制作面点和主食 • 执行食品安全规范，做到生熟分开 • 吊高汤、调制酱汁并精准把控咸淡口味 • 验收进货食材，检查新鲜度、重量和保质期 • 用探针温度计检测食材中心温度 • 上灶颠勺爆炒，掌握火候和油温 应聘条件： • 熟悉食品安全与卫生操作规范 • 了解中式菜系并具备基础刀工 • 有团队协作精神，工作踏实可靠 倒班制。 长期稳定岗位，团队和睦。 提供¥6,300/月及补贴。 本周可直接到店面试。