面包主管 — Chengde Prefecture

急聘：Chengde Prefecture（Hebei Sheng）招聘面包主管。 主要工作： • 凌晨开工赶在开门前完成首批出炉 • 控制面团搅拌程度和发酵状态 • 出炉冷却、分类并摆上货架陈列 • 操作层炉、旋转炉烘烤面包并喷蒸汽 • 按配方称量原料并和面、揉面 • 制作牛角包、丹麦酥等起酥面包 我们希望你： • 持有效健康证 • 称量准确、严格执行配方 • 了解天然酵种和传统面包制作 优先6年以上相关经验。 倒班制。 本周可直接到店面试。