Guangzhou Shi招聘面点师

好机会：Guangzhou Shi（Guangdong）招聘面点师。 工作内容： • 将面坯放入醒发箱按温湿度醒发 • 按配方称量原料并和面、揉面 • 调试并清洗和面机、分割机和整形机 • 观察上色和外壳烤制程度 • 培养和续养天然酵种、调配酵母 • 执行食品卫生和HACCP操作规范 岗位要求： • 了解天然酵种和传统面包制作 • 具备面包烘焙相关工作经验 优先4年以上相关经验。 全职，偶尔周末。 联系我们安排面试。