Hegang ShiHeilongjiang诚聘墩子（配菜师）

诚聘：Hegang Shi（Heilongjiang）招聘墩子（配菜师）。您将在四星级酒店厨房工作。 岗位职责： • 指导帮厨并传授刀工和炒制技巧 • 合理利用边角料，减少食材浪费 • 对肉类、禽类和鱼类进行分割、剔骨和改刀 • 每日记录冷藏和冷冻设备温度 • 按标准菜谱和份量配比烹制各类菜品 应聘条件： • 熟练掌握炒、蒸、炸、烤等基本烹饪技法 • 了解中式菜系并具备基础刀工 同类岗位至少1年经验。 倒班制。 岗前培训，晋升空间大。 提供¥10,500/月及补贴。 留下联系方式，我们会回电。