Padeiro e confeiteiro — Fama

Ótima oportunidade: vaga para padeiro e confeiteiro em Fama, Minas Gerais. Você vai trabalhar em uma padaria movimentada. Suas responsabilidades: • Aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima • Sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral • Rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar • Conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos • Modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão • Preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura Você deve ter: • Mínimo de 2 anos de experiência como padeiro • Noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar • Disponibilidade para turnos de madrugada e noturnos Pelo menos 6 ano(s) em função semelhante. Turnos alternados. Salário em torno de R$ 1.700 por mês, conforme a experiência. Envie seus dados que entraremos em contato.