Encargado de carnicería • Caborca, Estado de Sonora

Buena oportunidad: vacante de encargado de carnicería en Caborca, Estado de Sonora. Trabajarás en una carnicería de barrio. Tus tareas: • Revisar y anotar las temperaturas de las cámaras frías y la vitrina • Limpiar, deshuesar y cortar el pollo en piezas • Deshuesar cuartos y separar los cortes finos • Etiquetar con precios, fechas y rastreo de lotes • Preparar carne molida en el molino y pesar las porciones • Despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel Perfil: • Respeto de la cadena de frío y control de temperatura • Limpieza y orden en el área de trabajo • Experiencia comprobable en carnicería y desposte $15,000 por mes, negociable para el perfil correcto. Tiempo extra pagado. Turnos rotativos. Contáctanos para agendar una entrevista.