Padeiro e confeiteiro • Bertopolis, Minas Gerais

Estamos recrutando: vaga para padeiro e confeiteiro em Bertopolis, Minas Gerais. Buscamos mínimo de 2 anos de experiência como padeiro; capacidade de levantar sacos de farinha de até 25 kg; conhecimento de fermentação e crescimento da massa. Atividades do dia a dia: • Aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima • Decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê • Fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura • Untar e limpar formas, assadeiras e tabuleiros • Abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga • Abrir massa podre e de biscoitos com o rolo R$ 2.400 por mês, negociável para o perfil certo. Hora extra paga com adicional. Turnos alternados. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.