Jefe de partida • Sahuaripa, Estado de Sonora

Vacante disponible: vacante de Jefe de partida en Sahuaripa, Estado de Sonora. Perfil: • Resistencia al ritmo intenso del servicio a la carta • Carnet o tarjeta de salud vigente • Buena condición física para permanecer de pie en cocina caliente El puesto consiste en registrar a diario las temperaturas de refrigeradores y congeladores; controlar la temperatura interna de los alimentos con termómetro de sonda; tener listo el mise en place de la estación antes del servicio; respetar la cadena de frío y aplicar las normas de la NOM-251. También aceptamos principiantes con unos 3 años de práctica. Tiempo completo, turno de día. Ofrecemos $14,000 por mes más prestaciones. Envía tus datos y te llamamos.