Encargado de panadería — Comalcalco

Reclutamiento abierto: vacante de Encargado de panadería en Comalcalco, Estado de Tabasco. Te desempeñarás en una panadería de hotel. En el día a día vas a preparar y alimentar la masa madre y la levadura; dejar fermentar los panes en la cámara de leudado; ajustar y limpiar la amasadora y la divisora; revisar el inventario de harina y levantar pedidos; cumplir las normas de higiene y sanidad NOM-251. Lo que buscamos: • Cumplimiento de las normas de higiene y sanidad • Dominio del amasado, formado y horneado Turnos rotativos. Comida y apoyo de transporte. Entrevistas sin cita esta semana.