Chef de praça — Davinopolis

Ótima oportunidade: vaga para chef de praça em Davinopolis, Goias. O ideal é que você tenha capacidade de levantar panelas e sacos pesados; domínio da cozinha brasileira e de diferentes temperos. No dia a dia você vai conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO); cortar, picar e porcionar legumes, peixes e carnes; preparar a mise en place antes de cada serviço; cozinhar os pratos sob encomenda na chapa, na fritadeira e no fogão; afiar e conservar as facas de cozinha; preparar caldos, molhos e sopas do zero. Preferência por 2+ anos de experiência. Tempo integral, turno diurno. Treinamento no trabalho e plano de crescimento. Fale conosco para marcar uma entrevista.